Форум клуба PELIKAN

Искуственное тесто

Магазинные вареные смеси можно успешно использовать в виде наживки благодаря их мягкой тестообразной форме. Но не все подобные смеси достаточно однородны, что делает их не слишком удобными при насадке на крючок. В магазинах снастей можно также приобрести разнообразное готовое тесто хорошего качества. Такое тесто можно использовать как само по себе, так и в виде смеси с хлебными сухариками.




Если вы хотите приготовить хорошее искусственное тесто в домашних условиях, то главное — это качественная базовая смесь в соотношении 50:50. Вы должны решить, хотите ли вы добавить порошкообразные ингредиенты (приправы, красители, подсластители), или они должны быть в жидкой форме. Из порошкообразных добавок можно выбрать кэрри-пудру, сырную пудру или естественные экстракты — крабовый порошок, порошок из мидий или цветочный порошок. Перед тем как добавлять жидкость, тщательно перемешайте все ингредиенты с основной смесью. Если вы делаете тесто на основе смеси 50:50, в него хорошо добавить воду или яйца. Яйца рекомендуется добавлять, как в крутое (твердое), так и в мягкое тесто для большей его эластичности.

Тщательно взбейте яйца, добавьте все жидкие ингредиенты, приправы, масла или усилители вкуса, затем медленно засыпьте пудру, при этом постоянно помешивая. Не торопитесь. Большое количество пудры может сделать смесь изначально сухой. Если комок теста слишком мягкий для наживки, оставьте его на пять минут. Тесто обсохнет и станет более плотным.

Если вы планируете заморозить тесто, его можно сделать мягче. Тесто затвердеет в морозилке. Если вы не хотите покупать основу для смеси, сделайте насадки из теста и из различных продуктов, используя шарики из форели, консервированный или сухой корм для домашних животных. Все это можно приобрести в магазинах и супермаркетах.

Такие ингредиенты, как консервированный корм для домашних животных или консервированная рыба, сами по себе имеют липкую структуру и требуют только довеска для получения пригодной наживки. Шоколад «Кг1-Ка1», смешанный с хлебными крошками, является самым распространенным примером такой наживки.

Для приготовления наживки на основе сухого ингредиента, такого, как размельченная форель, любой продукт, добавляемый к насадке, должен иметь клейкий состав, чтобы скрепить порошки с водой или яйцами. Самым простым материалом для приготовления является пшеничная клейковина. Будьте осторожны, не добавьте ее слишком много, так как могут получиться неприглядные для рыбы «резиновые» насадки.

Насадки с клейковиной могут получиться тугими. В таком случае следует добавить больше молока с низким процентом белка или детскую сухую смесь. Это сбалансирует ингредиенты и сделает насадку аппетитнее.

Уважаемые рыболовы! Хочу спросить,насколько эффективна распаренная пшеница в качестве насадки? Никогда на неё не ловила,а каждый день в руках держу ( кур кормлю).

regina писал(а):Уважаемые рыболовы! Хочу спросить,насколько эффективна распаренная пшеница в качестве насадки? Никогда на неё не ловила,а каждый день в руках держу ( кур кормлю).

Регина здравствуй!
Я думаю,если использовать пареную пшеницу в прикормке,то и насадку её будет рыба брать.
Всем известная перловка тому пример.
Просто не используют пшеницу-в магазине проще купить перловку.

Проф Игорь,спасибо за ответ!Обязательно поэксперементирую.

Частенько ловлю летом на булку, приходится изгаляться, а тут нашел интересный и простой способ использования такой наживки.
Взял себе на заметку, делюсь с другими.

Vlad писал(а):Взял себе на заметку, делюсь с другими.

Интересный очень способ! Спасибо, Влад!
P.S. А крючки по величине - это что-то!

Vlad Спасибо за инфо! Попробую сделать к субботе.Глядишь "монстра" поймаю.

Впечатляет, можно и погрызть в бесклёвье с голодухи под чаёк, а сколько можно заготовить вариантов привкуса, беру на вооружение.

max67™ писал(а):Впечатляет, можно и погрызть в бесклёвье с голодухи под чаёк, а сколько можно заготовить вариантов привкуса, беру на вооружение.

Скоро в разделе кухня появится новое блюдо, на рыбалке наживка, после закуска.

wetr да, да, да пора открывать новую тему в кухне...

В субботу попробовал половить на раскатанную булку---клевало ,как на обычное тесто. Но способ приготовления--

Stromka писал(а):В субботу попробовал половить на раскатанную булку---клевало ,как на обычное тесто. Но способ приготовления--

Бывает летом карась клюет исключительно на БУЛКУ (главное распушенную) игнорируя и болтушку, и тесто. А здесь в зависимости от приложенной силы можно играть с плотностью- твердое тесто или быстро разбухающее(имхо рыбе нравится больше).
И еще, если положить колбасу с маслом, то такие бутерброды сэкономят место в рюкзаке.

А я вот думаю что надо будет себе прикупить такие вот просечки

Ronim писал(а):А я вот думаю что надо будет себе прикупить такие вот просечки

Олег, а чего это такое?

Vlad писал(а):[И еще, если положить колбасу с маслом, то такие бутерброды сэкономят место в рюкзаке.

И ещё скалку,чтобы бутики в блин раскатывать,и разделочную доску(можно и рыбку разделать--если поймаешь)

Ronim писал(а):А я вот думаю что надо будет себе прикупить такие вот просечки

Олег! Классная мысль!

KASS писал(а):

Ronim писал(а):А я вот думаю что надо будет себе прикупить такие вот просечки

Олег, а чего это такое?

Любомир ! Это в сале дырки делать!

Любомир , почитай тут: http://www.sportfishing.ua/communities/ ... 31358.html

Олег! Прочитал ссылку-- Спасибо!

Собственно высечка из свежего хлеба быстрей растворяется в воде, это и есть вся разнитца относительно прокатанного хлеба и теста, следовательно главное не форма насадки (круг или квадрат), а именно условия и момент её применения.