Форум клуба PELIKAN

Имею 2 мангала самопальных, один универсальный под дрова и угли, второй чисто угольный на двоих, для рыбалок с напарником.
Оба строил по принципу: оставить внукам как память (из нержавейки - вечный), при этом весьма лёгкие по весу и естественно удобные в перемещении и функциональности в походных условиях.
Есть конечно и недоработки, просто лень их исправлять,а зачем, служат верой и правдой не первый год!
Мечтаю о печке и коптилке, естественно разборные и из нержавейки.

и всё хорошо складывается нержавейку не ведёт от нагрева

evgenim писал(а):и всё хорошо складывается нержавейку не ведёт от нагрева

Ведёт конечно, но это не создаёт больших проблем при сборке и разборке мангалов из тонкого листа, просто слегка портит внешний вид, что конпенсируется маленьким весом и долговечностью.
Большой мангал не раз носился в руке на большое растояние, да ещё в него были вставлены шампура в ножки и в специальное место приспособленное для них.
А маленький просто в пакет положил и вперёд! http://www.pelikan.ee/forum/viewtopic.p ... 745#p26745

max67™. а посмотреть можно .мангал из нержавейки твоя работа .и я подумаю что добавить

evgenim писал(а):max67™. а посмотреть можно .мангал из нержавейки твоя работа .и я подумаю что добавить

Без проблем 5290485.
Большой мангал делал "на слух", ребята из России описали складной вариант который там делают из железа листового, малый полностью свои мысли воплащал.

Мужики помогите с чертежом для коптильни, есть возможность сделать бесплатно только чертёж надо. И ещё вопрос 3мм чернуха я так понимаю не особа хороший вариант, что лучше нержавейку?

Дмитрий писал(а):Мужики помогите с чертежом для коптильни, есть возможность сделать бесплатно только чертёж надо. И ещё вопрос 3мм чернуха я так понимаю не особа хороший вариант, что лучше нержавейку?

Если для природы то лучше из тонкой нержавейки, если для стационара то железо.

max67™ писал(а):

Дмитрий писал(а):Мужики помогите с чертежом для коптильни, есть возможность сделать бесплатно только чертёж надо. И ещё вопрос 3мм чернуха я так понимаю не особа хороший вариант, что лучше нержавейку?

Если для природы то лучше из тонкой нержавейки, если для стационара то железо.

Вот думаю стационарную и буду делать, а походную в ближ. будущем закажу у нашего мастера Евгения.

Вот наткнулся на интересный и простой вариант

Дима выглядит она вот так, разница только в крышке, покупал в строительном возле максимаркета на питерском из нержавейки. Поддон и ручки на сетку приделал сам.
http://www.pelikan.ee/forum/viewtopic.p ... 0%B0%D1%8F
Стационарную удобно делать сразу с топкой для дров в виде шкафа, размер зависит от количества рыбы или мяса закладываемых за один раз и неплохо бы иметь градусник в камере копчения.
Как то помогал оборудовать две коптилки с электротенами и дымогенератором, в неё устанавливали даже реле времени для самостоятельного отключения. Удобная штука, но это уж тогда профессионально заниматься на продажу, электричества хапает будь здоров.

Дмитрий писал(а):Мужики помогите с чертежом для коптильни, есть возможность сделать бесплатно только чертёж надо. И ещё вопрос 3мм чернуха я так понимаю не особа хороший вариант, что лучше нержавейку?

Дмитрий лучше нержавейку, если цена устраивает. 3мм чернуха лет на 10хватит,смотря как использовать и хронить

Чем больше толщина нержавейки, тем больше её ведёт, значит для стационарной не годится подешевле собранный на клёпках, винтах или точечной сваркой. Видел такой мангал на винтах с гайками, стрелял как с пулемёта когда разогрелся, рвал винты как тузик грелку!
Стационарный лучше из железа, надёжней и можно собрать самому на каркасе из уголков саморезами, а через 10 лет подремонтировать поменяв прогоревшие листы. Нержавейка сыграет и будут клинитть дверки, разве что аппарат для самогона варения из нержавейки хорошь иль бачёк для пива!
А вот походную с тонкого листа нержавейки, самое то, нехай играет, осилим, главное вес, при малом габарите!
Личное ИМХО.

нержавейка которая магнитит можно использовать , как мангал ? и бует она такая не прогараемая

max67™ писал(а):Чем больше толщина нержавейки, тем больше её ведёт,
:

Не факт ! Ведёт "коробочку" в том случае если при сборке (сварка) возникло т.н. напряжение ...

Вот неплохая идея складного мангала известного ещё с советских времён, около 4 кг, на петлях, метал тройка, железо.
Случайно попался на глаза сегодня...

видел его на штромке как его раскрывали при помощи кирпича и какойто матери петли не смазали
________
из нержавейки сделал пока для себя ,осталось испытать
300-300-140мм.нерж.сталь 1-1.5мм.вес примерно7кг



крышка снимается

сколько стоит?

Складной, разборный мангал хорошо,главное вес небольшой если мангал использовать как,чемодан...только?для чего?




вес около 4кг.сталь нерж.1мм.

Вчера у Жени купил разборный мангал- собрал дома-Отличная Вещь
На днях попробую. Спасибо Женя!!!
С Ув. Игорь

Вроде бы ассортимент у evgenim был больше.И фото. Или я видел их на ТП ?

soodla писал(а):Вчера у Жени купил разборный мангал- собрал дома-Отличная Вещь
На днях попробую. Спасибо Женя!!!
С Ув. Игорь

игорь приятно было познакомится