Грибочки...

Аватара пользователя
KASS
Сообщения: 6707
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Благодарил (а): 907 раз
Поблагодарили: 438 раз

Re: Грибочки...

#381

Непрочитанное сообщение KASS » 10 авг 2016, 18:45

masterest писал(а): Regina! Eto ze poganki :stars: Ja ih storonoi v lesu obhozu :yes: :jokingly:
Эххх, дярёвня! :hahaha: Срочно всей семьей на курсы платные к Регине! :write:
Рыбачить нужно в тишине!
Skype ljubitel111
Изображение

Аватара пользователя
regina
Сообщения: 2087
Зарегистрирован: 19 фев 2010, 12:50
Благодарил (а): 769 раз
Поблагодарили: 1026 раз
Контактная информация:

#382

Непрочитанное сообщение regina » 10 авг 2016, 20:25

masterest писал(а):

Regina! Eto ze poganki :stars: Ja ih storonoi v lesu obhozu :yes: :jokingly:
Ох,Дима,хотела бы я знать то место в лесу,где ты эти "поганки" стороной обходишь. :nu: Это зонтик-практически деликатес в грибном мире. Если хотя бы раз возьмёшь именно зонтик,потом его ни с чем больше не спутаешь.Нарезаешь ломтиками (как пиццу),обмакиваешь во взбитом яйце с солью,обваливаешь в муке ,жаришь на растительном масле и ммммм.....с аппетитом поглощаешь. Вкуснотища! :angel: :good:

Правильно Рома написал
roman-rio писал(а):
Золотое правило: не знаешь или сомневаешься - не бери! Я по началу их тоже стороной обходил... . А сейчас.... :salo: . Их отваривать даже не надо, сразу на сковородку, предварительно обвалять в муке (или в муке с яйцом). Одним словом - "курица". По научному - не знаю, а зовём "зонтиком". Берём :grib: только шляпку.... :good:
И отваривать их действительно не надо.Я вообще не отвариваю никакие грибы для сковородки.Из корзины-сразу перебрать и жарить. Все ароматы леса останутся в сковородке.Но это дело вкуса-некоторые любят сначала отварить.
Сегодня сделали ещё один выезд на этой неделе.Теперь отдых.
SL381888.JPG
SL381889.JPG
SL381895.JPG
А ещё я делаю такие грибные заготовки в морозилку.Зимой поесть супчика из свежих грибов -это здорово.
DSC_3719.JPG
Чем тоньше знаешь повадки рыб,тем толще твои трофеи.
Изображение

Аватара пользователя
Александр
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 07 июн 2010, 18:35
Благодарил (а): 215 раз
Поблагодарили: 46 раз
Контактная информация:

#383

Непрочитанное сообщение Александр » 10 авг 2016, 21:34

Регина здравствуй! Я так понял ты храниш их в вакууме. А аппарат где покупала. Или другим способом сохраняешь.

Аватара пользователя
regina
Сообщения: 2087
Зарегистрирован: 19 фев 2010, 12:50
Благодарил (а): 769 раз
Поблагодарили: 1026 раз
Контактная информация:

#384

Непрочитанное сообщение regina » 10 авг 2016, 22:00

Александр,в этот раз не в вакууме.Это пакет minigrip на 1 литр-просто слегка сжала и защёлкнула.Вакуумный аппарат тоже есть.Покупала давно,был когда-то такой каталог HobbyHall.Им тоже пользуюсь-зелень упаковать,ягоды или грибы.
Чем тоньше знаешь повадки рыб,тем толще твои трофеи.
Изображение

Аватара пользователя
Александр
Сообщения: 278
Зарегистрирован: 07 июн 2010, 18:35
Благодарил (а): 215 раз
Поблагодарили: 46 раз
Контактная информация:

#385

Непрочитанное сообщение Александр » 10 авг 2016, 22:29

Большое спасибо.

Аватара пользователя
regina
Сообщения: 2087
Зарегистрирован: 19 фев 2010, 12:50
Благодарил (а): 769 раз
Поблагодарили: 1026 раз
Контактная информация:

#386

Непрочитанное сообщение regina » 18 авг 2016, 19:53

Ох,от души натоптались с Сашей по лесу. Спина устала,ноги деревянные и руки вытянулись,как у гиббона. :jokingly: Зато несколько часов сидения за столом при чистке грибов я себе обеспечила. Грибников валом.машины в лесу припаркованы одна за другой.Представляю,что на выходных будет.
Хорошо,что взяла две корзины-грибов в лесу достаточно. Саша не хапуга-она взяла одну корзину. :yes:
Немного помучаю фотографиями.
SL381901.JPG
SL381906.JPG
SL381909.JPG
SL381913.JPG
А это то,что мне сейчас предстоит перечистить. Всё,пошла в кухню "залипать" к стулу. :stars:
SL381921.JPG
И ещё,наш зонтиковый лесок спилили начисто. Придётся искать новые места. :sorry:
Чем тоньше знаешь повадки рыб,тем толще твои трофеи.
Изображение

Аватара пользователя
gena64
Сообщения: 2633
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 10:47
Благодарил (а): 1058 раз
Поблагодарили: 533 раза
Контактная информация:

#387

Непрочитанное сообщение gena64 » 18 авг 2016, 22:20

Какие красавцы,Регина :hi:
Лучшая весть,когда зовут уху есть.

Аватара пользователя
gena64
Сообщения: 2633
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 10:47
Благодарил (а): 1058 раз
Поблагодарили: 533 раза
Контактная информация:

#388

Непрочитанное сообщение gena64 » 21 авг 2016, 10:07

А я вчера после работы в лес мотанул,машин в лесу как на стоянке у призмы.Удавольствия получил по полной,километров на ноги намотал много. :good: :hi:
20160820_142244.jpg
20160820_142232.jpg
Фотки одинаковые присмотритесь
20160820_135423.jpg
20160820_085841.jpg
image-0-02-01-40f0a9a0573f3c6a6fba27a51cd62efe3a9d88c4d5d7c1bbe4bd2ede78dec3d7-V.jpg
image-0-02-01-a67353dbbb0846d0322d97a8cf2b73e0ea2f5ea30bfbb11a5be58e41cef45ee0-V.jpg
20160820_121700.jpg
20160820_121706.jpg
Лучшая весть,когда зовут уху есть.

Аватара пользователя
regina
Сообщения: 2087
Зарегистрирован: 19 фев 2010, 12:50
Благодарил (а): 769 раз
Поблагодарили: 1026 раз
Контактная информация:

#389

Непрочитанное сообщение regina » 22 авг 2016, 17:42

Сегодня ездили в Локсаском направлении.Затея была немного сомнительная-понедельник,утро.Думала,что после выходных там мало что осталось. Но грибочки свои нашла и наковыряла почти корзину. :yes: Машины в лесу стоят,народ присутствует.
SL381924.JPG
SL381925.JPG
SL381931.JPG
Чем тоньше знаешь повадки рыб,тем толще твои трофеи.
Изображение

Аватара пользователя
Владимир-Махтра
Сообщения: 363
Зарегистрирован: 19 апр 2016, 14:04
Благодарил (а): 611 раз
Поблагодарили: 799 раз
Контактная информация:

#390

Непрочитанное сообщение Владимир-Махтра » 24 авг 2016, 12:37

После Геннадия и Регины в лесу на Локсаском направлении делать нечего. Вот все, что сумел найти
SAM_0731.JPG
несколько фото для иллюстрации
SAM_0732.JPG
20160824_071850.jpg
20160824_072251.jpg
20160824_072523.jpg
20160824_074454.jpg
20160824_075915.jpg
главное - не результат, а процесс

Аватара пользователя
KASS
Сообщения: 6707
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Благодарил (а): 907 раз
Поблагодарили: 438 раз

#391

Непрочитанное сообщение KASS » 24 авг 2016, 12:55

Владимир-Махтра писал(а):После Геннадия и Регины в лесу на Локсаском направлении делать нечего. Вот все, что сумел найти
Как-то они проглядели :hahaha: В следующий раз будут повнимательнее :jokingly:
Рыбачить нужно в тишине!
Skype ljubitel111
Изображение

Аватара пользователя
gena64
Сообщения: 2633
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 10:47
Благодарил (а): 1058 раз
Поблагодарили: 533 раза
Контактная информация:

#392

Непрочитанное сообщение gena64 » 24 авг 2016, 14:39

Да не досмотрел,сегодня были в Локсаском направлении, Владимир все собрал,пусто, поехали на полигон,а там война :stars: чуть чуть набрали с женой .Фотки вечером. :hi: белых мало сегодня
20160824_144213.jpg
20160824_112221.jpg
20160824_100642.jpg
20160824_111212.jpg
20160824_100225.jpg
Последний раз редактировалось gena64 24 авг 2016, 16:03, всего редактировалось 1 раз.
Лучшая весть,когда зовут уху есть.

Аватара пользователя
roman-rio
Сообщения: 1904
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Благодарил (а): 548 раз
Поблагодарили: 640 раз
Контактная информация:

#393

Непрочитанное сообщение roman-rio » 24 авг 2016, 15:03

Я не грибник, но в воскресение белых набрал, немного, как у Владимира, но на суп в кастрюльке хватило. Фото не делал. На фоне фотографий "улова" Грибников - мой "улов" бледно выглядел :jokingly: . Правда, после рыбалки на Soodla (ловили Окуня на "силикон" с Бородой, штук 10 уехали с нами, от 100 до 180г, на жарёху.). Пока лодка сохла, да Борода улов чистил я и "поохотился". Моховиков не брал (я без понятия насчёт этих грибов и они не впечатляют своим видом), ещё какие-то "колпаки" - туда же (т.е. проходил мимо).... :unknown: .

Аватара пользователя
Дмитрий
Сообщения: 813
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 08:31
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 72 раза
Контактная информация:

#394

Непрочитанное сообщение Дмитрий » 24 авг 2016, 15:30

А у меня родители бьют все рекорды в этом году. :stars: 197 подосиновиков и 100 белых на этой неделе.
20160822_175416.jpg
И чуть меньше на прошлой неделе
20160817_155831.jpg
Изображение
Честь его хранит самый лучший в мире клуб! Имя гордое его - Зенит Санкт-Петербург!

Аватара пользователя
KASS
Сообщения: 6707
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Благодарил (а): 907 раз
Поблагодарили: 438 раз

#395

Непрочитанное сообщение KASS » 25 авг 2016, 16:17

Дима, жалко руки твоих родителей :jokingly:
Рыбачить нужно в тишине!
Skype ljubitel111
Изображение

Аватара пользователя
Дмитрий
Сообщения: 813
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 08:31
Благодарил (а): 75 раз
Поблагодарили: 72 раза
Контактная информация:

#396

Непрочитанное сообщение Дмитрий » 25 авг 2016, 21:31

KASS писал(а):Дима, жалко руки твоих родителей :jokingly:
Мама до пол 5 утра чистила, у них жуткий азарт :stars:
Изображение
Честь его хранит самый лучший в мире клуб! Имя гордое его - Зенит Санкт-Петербург!

Аватара пользователя
KASS
Сообщения: 6707
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 14:57
Благодарил (а): 907 раз
Поблагодарили: 438 раз

#397

Непрочитанное сообщение KASS » 26 авг 2016, 12:21

Дмитрий писал(а):Мама до пол 5 утра чистила, у них жуткий азарт :stars:
Как у нас с удочкой в руках :rofl:
Рыбачить нужно в тишине!
Skype ljubitel111
Изображение

Аватара пользователя
gena64
Сообщения: 2633
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 10:47
Благодарил (а): 1058 раз
Поблагодарили: 533 раза
Контактная информация:

#398

Непрочитанное сообщение gena64 » 14 сен 2016, 14:00

Вчера с женой посетили центральный рынок,а там бабульки продают подосиновики и все сегодняшний день расписан,в 6.00 подъем и в лес,решение жены,отмазка что в четверг на работу да еще на двое суток не помогла.Спасибо лесу, набрали грибков,погуляли, дыхнули кислорода,а сейчас за стол и чистить.Как то так :hi: Сезон закрыт.
20160914_074632.jpg
20160914_075210.jpg
20160914_084729.jpg
20160914_105910.jpg
20160914_105914.jpg
Лучшая весть,когда зовут уху есть.

Natalija
Сообщения: 1
Зарегистрирован: 18 сен 2016, 07:40
Контактная информация:

#399

Непрочитанное сообщение Natalija » 18 сен 2016, 13:59

А как же осенние опята? На днях проверяли еще не было, дождик нужен.

Аватара пользователя
gena64
Сообщения: 2633
Зарегистрирован: 17 фев 2010, 10:47
Благодарил (а): 1058 раз
Поблагодарили: 533 раза
Контактная информация:

#400

Непрочитанное сообщение gena64 » 08 авг 2017, 12:14

Открыл сегодня сезон,в лесу красота,свежо,но пару мест фу. Шкурки от колбасы,салфетки,ну неужели это за собой не увезти. Надышался,находился насобирался,благородных грибов,а тоесть белых,подосиновиков еще нет,а вот лисичек насобирал. :good: В позопрошлом году вырубили лес,а в прошлом осенью засадили всю вырубку :good: МОЛОДЦЫ. Несколько фоток. :nu: как то так.
20170808_072538.jpg
УЛОВ
20170808_083633.jpg
УЛОВ
20170808_091607.jpg
Посадка
20170808_091622.jpg
Посадка
20170808_091802.jpg
ВЫРУБКА
20170808_114045.jpg
Еще улов
Лучшая весть,когда зовут уху есть.

Ответить

Вернуться в «Лесное царство»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость